油炸食品生产线采用全油+过滤结构，配有自动过滤和自动补油两套装置。自动过滤装置过滤掉油炸过程产生的残渣，避免炸油酸化、变黑，减少换油频率，延长炸油使用周期；自动补油装置与储油罐相连接，油炸过程中，炸油减少至设定位置时，通过油泵向油炸机内补油。

油炸生产线适用于的产品有：蚕豆、青豆、花生等坚果类;锅巴、薯片等膨化食品;猫耳朵、麻花、沙琪玛等面制品;肉块、鸡腿等肉制品;带鱼、黄花鱼等水产品;豆腐干、鱼豆腐等豆制品等等。

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