薯塔油炸流水线设备整体说明： 1、设备型号：LDL-4500×600。 2、炸制产品：小酥肉。 3、物料进入油炸机后状态：入口处定型、沉淀。 4、油炸机类型：纯油、链板涂氟。

油炸食品生产线采用全油+过滤结构，配有自动过滤和自动补油两套装置。自动过滤装置过滤掉油炸过程产生的残渣，避免炸油酸化、变黑，减少换油频率，延长炸油使用周期；自动补油装置与储油罐相连接，油炸过程中，炸油减少至设定位置时，通过油泵向油炸机内补油。

油炸生产线适用于的产品有：蚕豆、青豆、花生等坚果类;锅巴、薯片等膨化食品;猫耳朵、麻花、沙琪玛等面制品;肉块、鸡腿等肉制品;带鱼、黄花鱼等水产品;豆腐干、鱼豆腐等豆制品等等。

全自动油炸流水线价格具有一定的破坏作用，油很快氧化发黑，浪费油。而真空油炸机则是在低温炸食品不易褪色、变色、褐变，使炸出来的产品保持了原味，原色，酥脆片。蘑菇油炸机|果蔬脆片油炸机采用一体式设计，安装方便操作简单，自动温控系统，控温精准，蒸汽加热，延长炸油使用寿命，节省生产成本。

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