油炸食品生产线采用全油+过滤结构,配有自动过滤和自动补油两套装置。自动过滤装置过滤掉油炸过程产生的残渣,避免炸油酸化、变黑,减少换油频率,延长炸油使用周期;自动补油装置与储油罐相连接,油炸过程中,炸油减少至设定位置时,通过油泵向油炸机内补油。
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