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休闲脆片真空油炸机

简要描述:

休闲脆片真空油炸机全自动控制系统设计,采用电加热式为加热能源,设备全机采用304不锈钢制作,高效节能高产等优势,是诸城市优特食品机械装备有限公司全新研发的一款专业果蔬脆片设备。

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  休闲脆片真空油炸机在食品干燥方面的应用原理很简单,就是在负压条件下,水分沸点的降低,提高了水分蒸发的速度。并由于温度的降低,使干燥过程对食品性状改变不大。真空技术在食品干燥上的应用起始于上世纪四十年代。经过一段时间的发展,五十年代末到七十年代初,主要用于生产宇航员食品的冷冻干燥技术。1976年,日本学者Yamazaki、Tatsuo等公开了一种在真空低温状态下,制备油炸脱水苹果的方法。这是果蔬脆片生产技术的开始。简单讲,其产品仍属于脱水果蔬制品的一种。

根据我们对客户提出的有关真空油炸机的相关问题,小编我今天做了一系列的整理,内容如下

1.真空油炸机含几个油箱? 油箱体积是多少? 可以倒进去多少升?

答案:真空油炸机包含一个储油罐,油箱按1000型号算体积是2.2立方米(半径0.8m高1.1m),用油量145升


2. 换油周期是什么

答案:根据物料不同3~5天清洗沉淀一次(不需要换油)


3. 油炸能源是否可以是天然气?

答案:可以


4.油炸机产量300公斤/小时是油炸后的产品量?还是打包后的数量

答案:1200型号装原材料150-300公斤/锅

 

5. 油炸机油箱里有几个篮子?

答案:储油罐滤框一个,炸框1-2个

 
6. 上料和下料是手动的还是自动的? 请介绍一下过程

答案:液压升降台,手动出料(油炸完毕后、自动开门将出料口门子打开,将液压升降台放置门口至平行,把料框手动拉出放入液压升降台上面)


7. 冷却挑选一体机怎么操作? 能不能提供视频?

答案:将出锅后的成品倒入冷却台上面进行冷却即可(可以提供视频)

休闲脆片真空油炸机是以新鲜的果蔬为原料经过工艺处理之后,以食用植物油为热介质,采用真空低温油浴(VF-Vacuum Fryer)等先进技术,在极短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的果蔬食品,不仅含油率低,脆而不腻,而且保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分,具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。该机加工的产品果蔬是纯天然、健康的休闲食品,具有很高的营养价值,是消费者深受喜爱的主要休闲食品。

 

优特公司承诺:凡从本公司购买的设备均实行国家质量三包政策,一年保修,终生维护。产品承诺:一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务是优特公司的服务宗旨,并配有多位技术全面的工程技术人员上门服务,为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务。 先进的技术,可靠的质量,合理的价格,完善的售后服务,公司务求使您获得好的产品和服务。 

 

 

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1、价格问题:价格以本公司实际报价为准!
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