香蕉片真空油炸机果蔬脆加工设备

香蕉片真空油炸机果蔬脆加工设备真空低温油炸技术是将油炸的温度控制在八十度左右，能将食品中的水分片刻间蒸发，利用真空度而非油温来保持了原材料本身的口感、形状、颜色以及营养价值等等。一般油炸食品的含油率高达百分之四十到百分之五十，而真空油炸食品的含油率仅仅在百分之十到百分之二十之间，节油效果非常显著。加工后的食品脆而不腻，可贮性能良好，在真空状态下，果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀、间隙扩大，膨化效果好，产品酥脆可口，且具有良好的复水性能。

果蔬脆片是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料，以食用植物油为热介质，采用低温真空油炸（VF）等先进技术，能在极短时间内迅速脱水干燥，获取含水量很低的果蔬食品，含油率低，脆而不腻，保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分，具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。

香蕉片真空油炸机自动控温：当油温高于设定温度时，引风机自动停止。当油温低于设定温度时，引风机则处于工作状态，保证产品的炸制温度，提高了产品质量。

先进高效的加热系统更大限度的避免了能源浪费，节约大量的能源支出。

香蕉片真空油炸机连续工作的实现提高了单位工作效率，有效降低了单位成本，对劳动力支出和管理支出也极有帮助。

采用本设备能大幅度提高产品质量，降低生产过程中发生的各项成本，使您的产品更具市场竞争力。

使用范围

香蕉片真空油炸机果蔬脆加工设备采用油水混合工艺，配备动态过滤系统，在工作过程中实现自动过滤排渣，保证炸油的纯净，能源采用煤碳加热。投资少，热效率高，大大降低了用户的生产成本。适用于鱼类、禽类、水产、肉类、肉饼、丸子、锅巴等客户的批量生产。

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真空油炸机规格表

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采购需知：

1、价格问题：价格以本公司实际报价为准！
2、设备问题：所有商品我们公司在发货之前都进行严格质检，确保无任何问题才发货！
3、设备图片：图片均100%实物拍摄，但由于光线及显示器等原因会有轻微的色差，请谅解
4、设备属性：下单之前或者购买之前请咨询您需要的商品型号、规格尺寸、公司合同等，以便确认你满意的设备、方便您购买产品应有的保障。

温馨提示：本店铺所标注的价格和配置仅供您参考，具体价格以“量身定做"后的方案为准