全自动鱼糜高速斩拌机型号齐全,有20型、40型、80型、125型,能满足不同用户产量的需求,可按照用户制作产品的工艺选择变频或者双速。用于午餐肉、鱼糜、肉肠、粉肠、香肠等肉制品原料的加工。
全自动鱼糜高速斩拌机厂家多,质量参次不齐。优特公司生产的斩拌机采用进口斩拌刀具,刃口锋利,耐高温不变形,可长时间工作不卷刃。节省了厂家的维护维修成本。斩拌锅采用食品级304不锈钢材质精铸车削而成,易于清理,无卫生死角,符合国家食品安全卫生标准。并带有防溢锅沿,可防止生产中的浪费。
1.斩拌机斩刀均采用9Cr15天津产不锈钢斩刀,锋利耐磨,搅拌强劲,质量好。
2、斩拌机整机包括斩拌锅:材质为304,不生锈。
3、斩拌机变频器与电器元件外置:更好的防水防潮防震,减少设备的故障发生率,方便用户操作、定期检修、维护设备。
鱼糜高速斩拌机主要的核心就是斩速及安全使用这两个方面。斩速:就是设备在运转时斩刀的转速,不同型号的斩拌机斩速不同,不同食品的要求斩速不一样,而且斩刀在运转过程中轴承不能发热,功率必须要达到产品的要求。主要的一点还是安全操作或者是安全防护方面,因为在斩拌机运转时间内斩刀速度过快,万一由于员工的不当操作导致的斩拌机故障或者斩刀断裂是非常危险的,所以这方面都是生产及技术解决跟保障的必要问题。
鱼糜高速斩拌机工作原理:
1.斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块,碎肉,脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水,*,辅料一起搅拌均匀。
2.该机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。不仅可斩切、乳化各种肉类,也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。
3.其电机具有起动转距大,绝缘耐热高,过载保护性能好等特点,特别适合在频繁起动的工作环境中使用。
4.设备广泛用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果类的粉碎加工。
全自动鱼糜高速斩拌机优特公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到合理的要求,使斩切、乳化达到良好的效果,斩锅后盖、电控盘等多处设有防水胶条,使斩拌或清洗时不漏料漏水,刀轴采用多层密封,延长轴承的使用寿命,防止油污进入锅内,保持刀轴旋转部位良好的润滑,使传动平稳。也可改用变频控制,刀速调整范围大,适合多种不同工艺要求。
优特公司承诺:凡从本公司购买的设备均实行国家质量三包政策,一年保修,终生维护。产品承诺:一年三包+终生维修+量身定做+跟踪服务是优特公司的服务宗旨,并配有多位技术全面的工程技术人员上门服务,为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后服务。可靠的质量,合理的价格,完善的售后服务,公司务求使您获得好的产品和服务。
采购需知:
1、价格问题:价格以本公司实际报价为准!
2、设备问题:所有商品我们公司在发货之前都进行严格质检,确保无任何问题才发货!
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