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牛肉腌制入味滚揉机

简要描述:

牛肉腌制入味滚揉机是经过均匀搅拌让物料在滚筒里相互摩擦而使调味粉的味道均匀能让物料迅速均匀入味,从而达到腌制目的。性能稳定,噪音少,运转平稳,操作简单,清洗方便,是肉类制品加工的shou选设备。适用于肉制品加工厂,腊肉加工厂,餐饮行业等。

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 牛肉腌制入味滚揉机是经过均匀搅拌让物料在滚筒里相互摩擦而使调味粉的味道均匀能让物料迅速均匀入味,从而达到腌制目的。性能稳定,噪音少,运转平稳,操作简单,清洗方便,是肉类制品加工的shou选设备。适用于肉制品加工厂,腊肉加工厂,餐饮行业等。

腌制入味滚揉机具有以下特点:

  1、腌制入味滚揉机滚筒密闭性好、耐油、耐腐蚀、无毒。

  2、滚揉机采用进口电机,质量稳定可靠,运转平稳、噪音小。电机设过载保护,保护电机。

  3、腌制入味滚揉机有很好的嫩化及调理作用,腌制时间可调。

  4、独特的设计更利于物料的拍打,滚揉效果更佳。

  5.腌制入味滚揉机出料方便,清洁无死角。

  6、台湾技术制造,台湾品质,性价比zui高。

  7、腌制入味滚揉机整机304不锈钢制成,能充分适应加工中心的潮湿环境,机身,机架不生锈,增加本机的使用寿命。

  牛肉腌制入味滚揉机主要适用于蒸煮火腿、香肠等原料肉以及各种各类畜、禽、鱼类制品的腌制处理。 物料肉在真空状态下,通过螺旋桨叶的强制循环an摩、摔打、静置,加速盐水分布和吸收,促进肌纤维蛋白的溶解和提取,提高产品质量,降低蒸煮损失。 经过滚揉工艺,可以缩短腌制时间,改善肉品品质。

真空滚揉机技术参数:

 

滚筒容积

50L

300L

500L

600L

800L

1000L

1200L

1400L

1800L

装料量(kg)

30

225

375

450

600

750

900

1050

1350

真空度(Mpa)

0.04-0.08

0.04-0.08

0.04-0.08

0.04-0.08

0.04-0.08

0.04-0.08

0.04-0.08

0.04-0.08

0.04-0.08

滚筒转速(r/min)

35

7.5

7

7

6.5

6

4

4

4

总功率(Kw)

1.12

2.25

2.95

2.95

3.75

4.75

5.1

5.1

6.6

外型尺寸(mm)

840*500*930

1420*920*1450

1780*1020*1550

1980*1020*1550

2000*1230*1800

2140*1330*1900

2350*1330*1990

2400*1440*2100

2700*1540*2220

总重量(kg)

100

440

500

530

600

630

 

      优特公司承诺:凡从本公司购买的设备均实行国家质量三包政策,一年保修,终生维护。产品承诺:一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务是优特公司的服务宗旨,并配有多位技术全面的工程技术人员上门服务,为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务。 先进的技术,可靠的质量,合理的价格,完善的售后服务,公司务求使您获得好的产品和服务。

采购需知:

1、价格问题:价格以本公司实际报价为准!
2、设备问题:所有商品我们公司在发货之前都进行严格质检,确保无任何问题才发货!
3、设备图片:图片均100%实物拍摄,但由于光线及显示器等原因会有轻微的色差,请谅解
4、设备属性:下单之前或者购买之前请咨询您需要的商品型号、规格尺寸、公司合同等,以便确认你满意的设备、方便您购买产品应有的保障。

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