直销不锈钢斩拌机*采用不锈钢原理,结构大方美观,易清洗,达到国家仪器卫生标准,工艺先进,设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高生产的弹性和出品率,材质为食品级SUS304不锈钢。
直销不锈钢斩拌机是利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉/辅料/水在一起搅拌均匀的乳化物。斩拌机刀速/锅速/斩刀与斩锅的间隙达到优质的组合,是斩切产品细度好/升温小/斩拌时间短。
1.斩拌机斩刀均采用9Cr15天津产不锈钢斩刀,锋利耐磨,搅拌强劲,质量好。
2、斩拌机整机包括斩拌锅:材质为304,不生锈。
3、斩拌机变频器与电器元件外置:更好的防水防潮防震,减少设备的故障发生率,方便用户操作、定期检修、维护设备。
不锈钢斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计,工艺精良,确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要,我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。
优特公司生产的斩拌机采用国内开源电机,正泰电器,整机采用不锈钢制作,结构美观大方,设计合理,便于清洗,达到国家卫生安全标准,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高生产的弹性和出品率,斩拌机速度分为双速斩拌机、变频斩拌机等几类,用户可以根据不同要求来进行选择,可以根据根据用户要求定制设备。
直销不锈钢斩拌机使用注意事项:
1、转锅内保持清洁,严禁放置杂物。
2、启动斩刀前须将锅盖盖好。否则斩刀不能正常运转。
3、如果上料时发生赌塞不要用手进入转锅内按料,否则会碰到转动的刀发生危险。如果转锅电机发生明显超载,此时建议转锅采用低速并将刀速降低。
4、为了避免转锅内出现肉料卡塞现象,在加料时不要一次加料过多。操作中,还要适当加食用水。
5、注意防潮防水,特别是配电箱,不要用水高压冲洗。