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不锈钢真空油炸机多少钱

简要描述:

不锈钢真空油炸机多少钱价格合理选诸城优特机械,该设备把热力学,真空技术,流体力学,制冷学,机械,电气控制等多学科高度集成在一起的高新技术产品。用户仅需接上水电气即可,操作简单,性能稳定,安全可靠。设备已在食品行业的诸多企业投入使用。

  • 更新时间:2023-04-22
  • 厂商性质:生产厂家
  • 产品厂地:诸城市
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  不锈钢真空油炸机多少钱价格合理选诸城优特机械,该设备把热力学,真空技术,流体力学,制冷学,机械,电气控制等多学科高度集成在一起的高新技术产品。用户仅需接上水电气即可,操作简单,性能稳定,安全可靠。设备已在食品行业的诸多企业投入使用。不锈钢真空油炸机的关键技术采用PLC和触摸屏程序控制系统,先进的制冷技术,闭环是的真空机组,既节省冷凝器、水环式真空泵的用水,有提高了真空度,同时提高生产效率,缩短油炸时间,产品的含有率大大降低,产生的膨化效果远远好于普通真空油炸机。

不锈钢真空油炸机设备适用的食品范围:

1.水果类:如苹果、香蕉、猕猴桃、菠萝、冬枣、草莓、菠萝蜜等。

2. 蔬菜类:如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、食用菌、冬瓜、秋葵等。

3. 肉食类:如牛肉、鱼片、虾、章鱼等。

不锈钢真空油炸机设备工艺流程:

原料-筛选-清洗-切片(切段)-杀青(护色)-沥水-冷冻-浸渍(真空浸渍)-清洗-沥水-真空油炸-真空脱油-调味-产品包装-入库。

 

 

不锈钢真空油炸机内置真空连续脱油系统:

  内置真空连续脱油是系统在炸制过程后,在保持高真空度的同时油炸仓的油脂通过泄油阀降入储油仓,然后进行脱油。

  这种脱油技术,可以保证油不至于渗透到物料的组织中,即被有效脱出,使炸制出来的脆片组织仍保持坚脆状态,同时避免油的大量渗入而导致脆片在保藏过程中酸败,所以,这项技术的应用也可有效保证脆片的货架期。采用内置脱油技术生产的产品含油量可控制在20%以下。

   另一方面,真空连续脱油配合循环过滤装置及回收系统,能够有效节省油的用量和降低油脂的劣变。

   真空低温油炸设备采用双密封技术,即动密封与静密封相结合的方法对传动轴及釜体底部进行密封处理。传统密封基本采用单一的填料密封,这样密封效果不理想,而且填料介质使用一段时间后磨损较快,更换麻烦。MVF系列真空油炸设备克服了以上缺点,采用机械密封与进口密封圈相结合的方法,有效地解决了传统填料密封的弊端,使用寿命长而且更换容易,密封效果明显。

  不锈钢真空油炸机多少钱价格合理选诸城优特机械,公司全体员工真诚欢迎新老客户前来公司实际考察,现场做实验。

 

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