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供应牛羊肉真空滚揉机

简要描述:

供应牛羊肉真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下反动,从而达到入味、腌制的作用。腌制液被肉充分吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。本机整体采用不锈钢制作,结构合理、运行平稳、噪音小、性能可靠、操作简便、设备使用效率高。

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供应牛羊肉真空滚揉机优特真空滚揉机产品从选料、切割、预装、焊接、安装、试车,每一道工序都有专业的团队协作完成,确保每一台设备从细节到外观的质量,确保用户用的放心、舒心!真空滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,zui大的增加滚筒内的摔打空间,是滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。

 

        滚揉机分类可分为;真空滚揉机、自吸式真空滚揉机、全自动真空滚揉机、偏口式真空滚揉机、无真空滚揉机、变频真空滚揉机等类型。其它相仿类型设备有:真空腌制机、腌制罐、腌制桶等设备。    

供应牛羊肉真空滚揉机设备功能有:自动上料或者自动吸料、自动滚揉时间设置、自动出料、变频调试等功能。

真空滚揉机特点:

1、该机采用优质不锈钢(SUS304),圆弧型封头,滚揉空间大,设计合理,运行噪音小,滚揉筒内表面精细抛光,减少额外升温,利于清洗。

2、桨叶圆弧型设计,设计独特,使腌料分布均匀,对食品表层不造成伤害,使产品的揉嫩性和外观得到提高。

3、控制电器防水设置,用户可设定食品滚揉机自动滚揉,间歇、放气,抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能。

4、滚揉机采用圆筒内导板自动挤压原理进行滚揉,使鱼类及肉制品在真空状态下,通过倾斜式滚揉(使蛋白质分解成水溶性蛋白,易被吸收。使肉质变嫩,口感更好,成品率更高。

5、设备后面采用螺栓与传动轴连接,便于维修。

6、大口径粉料填料口,可方便地添加相关辅料等添加剂。

7、滚筒采用偏心夹紧,安装拆卸方便。

8、可配有真空吸附料口,可将腌制液自动吸入滚筒内。

9、电脑控制:工作时间,暂停时间,总工作时间,正常滚揉→暂停→翻转滚入→暂停循环间歇等模式。

10、为保证食品滚揉机运行平稳特设计齿川传动,在配有变频调速让启动更加平稳。

11:为让滚筒受力减小,滚筒两边各配有两套滚轮让滚筒运行更平稳。

12:滚轮处跑带采用150*10mm加厚加宽不锈钢板,保证滚筒长时间运行不会变形增加受用寿命。

真空滚揉机技术参数:

加工定制       是                 品牌    优特                                        型号         YTGR-800 

电压v            380              功率kw  2.95                                      净重kg         550

包装           标准包装          外形尺寸mm2150*1230*2000          产能kg/次    350-400

采购需知:

1、价格问题:价格以本公司实际报价为准!
2、设备问题:所有商品我们公司在发货之前都进行严格质检,确保无任何问题才发货!
3、设备图片:图片均100%实物拍摄,但由于光线及显示器等原因会有轻微的色差,请谅解
4、设备属性:下单之前或者购买之前请咨询您需要的商品型号、规格尺寸、公司合同等,以便确认你满意的设备、方便您购买产品应有的保障。

 温馨提示:本店铺所标注的价格和配置仅供您参考,具体价格以“量身定做”后的方案为准

 

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