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多功能斩肉设备高速斩拌机

简要描述:

多功能斩肉设备高速斩拌机型号齐全,能满足不同产量用户的需求。该设备是制作香肠、肉丸、鱼豆腐、千叶豆腐的关键设备。

  • 更新时间:2018-08-28
  • 厂商性质:生产厂家
  • 产品厂地:诸城市
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多功能斩肉设备高速斩拌机型号齐全,能满足不同产量用户的需求。该设备是制作香肠、肉丸、鱼豆腐、千叶豆腐的关键设备。利用斩刀高速旋转的斩切作用,将物料及辅料斩成肉馅或肉泥。使物料的斩切时间短,温升小,提高了物料的细腻度,可充分提取蛋白,使产品具有弹性、乳化效果好、出品率高等特点。整机主体采用优质不锈钢制作,结构设计合理,加工精度高,便于操作及保养,关键部件选用进口元件。根据不同型号规格的斩拌机,选择不同的配置,以满足用户的需求。

2、整机包括斩拌锅:材质为304,不生锈

3、变频器与电器元件外置:更好的防水防潮防震,减少设备的故障发生率,方便用户操作、定期检修、维护设备;

多功能斩肉设备高速斩拌机产品介绍:

  优特公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到合理的要求,使斩切、乳化达到良好的效果,斩锅后盖、电控盘等多处设有防水胶条,使斩拌或清洗时不漏料漏水,刀轴采用多层密封,延长轴承的使用寿命,防止油污进入锅内,保持刀轴旋转部位良好的润滑,使传动平稳。也可改用变频控制,刀速调整范围大,适合多种不同工艺要求。

设备特点:

1, 该机噪音小,效率高,节能*。
2, 斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造不锈钢材质。
3, 斩锅为双速,可以与斩刀任决速度配合,斩拌时间短,物料温升       小。
4, 电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。
5, 配有出料器,出料方便,干净。

产品技术参数:

型号YTZB-80YTZB-125
生产能力(kg/次)40-5070-80 
料锅容积(L)80125
功率(kw)2226
斩刀把数(把)66
斩刀速度(r/min)126/1800/3600126/1800/3600
斩锅速度(r/min)8/128/12
主机尺寸(mm)≈2300*1020*1195≈2400*1420*1300
重量(kg)≈1100≈1300

 

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