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多功能斩拌机系列

简要描述:

多功能斩拌机系列是食品物料加工必不可少的设备,它通过斩刀的高速旋转把物料斩成泥状,可以加入辅料斩成均匀的乳化状。是生产丸类、肠类等必不可少的机械设备。

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多功能斩拌机系列性能优点:

◎ 斩刀为国内知名厂家制作的上乘9Cr15不锈钢斩刀;也可选配进口刀具;
◎ 斩锅为国内质量首位的专业铸造商制作;
◎ ZB-20.ZB-40型斩刀和斩锅的间隙≤1.5mm,ZB-80、ZB-125、ZB-200型斩刀和斩锅间的间隙≤2mm;
◎ 整机采用304不锈钢加工而成,做工精细,造型美观,结构严谨合理,操作简单,性能可靠;
◎ 可变频加速。

1、刀具:天津定制;材质为:4le13。

2、整机包括斩拌锅:材质为304,不生锈

3、变频器与电器元件外置:更好的防水防潮防震,减少设备的故障发生率,方便用户操作、定期检修、维护设备;

多功能斩拌机系列产品介绍:

  优特公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到合理的要求,使斩切、乳化达到良好的效果,斩锅后盖、电控盘等多处设有防水胶条,使斩拌或清洗时不漏料漏水,刀轴采用多层密封,延长轴承的使用寿命,防止油污进入锅内,保持刀轴旋转部位良好的润滑,使传动平稳。也可改用变频控制,刀速调整范围大,适合多种不同工艺要求。

产品技术参数:

型号YTZB-80YTZB-125
生产能力(kg/次)40-5070-80 
料锅容积(L)80125
功率(kw)2226
斩刀把数(把)66
斩刀速度(r/min)126/1800/3600126/1800/3600
斩锅速度(r/min)8/128/12
主机尺寸(mm)≈2300*1020*1195≈2400*1420*1300
重量(kg)≈1100≈1300

 

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