诸城斩拌机,优特食品机械装备有限公司生产的斩拌机电机均采用开元电机,全机采用正泰电气,防水开关。原装天津不锈钢刀具。
诸城市优特食品机械装备有限公司位于风景秀丽的恐龙故乡,东临奥运城市青岛,南靠海滨城市日照,濒临风筝之都潍坊,地理位置优越,交通便捷。是一家集研发、制造食品机械与一体的科技企业,专业生产低温真空油炸机,肉类加工设备斩拌机、真空滚揉机、烟熏炉,切丁机,灌肠机,绞肉机等机械,公司始终坚持“以质量赢客户,以诚信赢未来”的经营理念,以用户需求为导向,为客户提供zuiyouzhi的食品机械生产解决方案,欢迎新老客户前来公司实际考察,真诚合作!
诸城斩拌机简介:
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片。水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。
我公司生产的斩拌机*采用不锈钢作原料,结构大方美观、易清洗,达到国家仪器卫生标准工艺先进、设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高产品的弹性和出品率。
1、刀具:天津定制;材质为:4le13。
2、整机包括斩拌锅:材质为304,不生锈
3、变频器与电器元件外置:更好的防水防潮防震,减少设备的故障发生率,方便用户操作、定期检修、维护设备;
斩拌机斩刀的锋利和高速都是您在使用过程中要时刻注意的,希望你制定的斩拌工艺符合斩拌机的技术参数。过多的装料或一次斩拌时间过长都不会达到理想的工艺效果,冰肉斩拌机尤其要慎重,建议你斩拌冰肉时要先将块状变成片状,或斩拌半解冻状小块肉,且忌斩大块状冰肉,以免发生损刀事故。使用过程中要时常检查各部位的润滑、螺栓松紧度等,斩刀要注意修磨或更换,更换后按原顺序安装,紧固螺母为左丝。正确合理的使用斩拌机会延长其各个部位的使用寿命。
诸城斩拌机设备特点:
1、整机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。
3、转速达到4000转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。
4、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.