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呼吸式真空滚揉机报价

简要描述:

呼吸式真空滚揉机报价,真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,从而达到腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构。

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呼吸式真空滚揉机报价                                 

     滚揉机由多部分组成,我厂生产的滚揉机全部采用优质的不锈钢制作而成,耐腐蚀,生产过程不会产生金属锈污染。桶内采用真空设置,真空状态能对食物一定程度的保鲜,肉料在真空设备中反转摔打,通过适当的转动,搅拌食品,有规律地拍打食品,增加食品的含水量,令食品增加风味,更柔软,更可口。滚揉机具有肺呼吸功能,内料在滚筒内翻动的时候,滚筒中的肉均匀的吸收腌渍,提高了肉的连接力和肉质的弹性。采用先进的制造技术,具有变频、自动化、转速可调的优点。浆叶为圆弧型结构。在肉的搅拌处理过程中,能有效的缩短滚滚揉时间,提高了效率。

呼吸式真空滚揉机报价 

        滚揉机分类可分为;真空滚揉机、自吸式真空滚揉机、全自动真空滚揉机、偏口式真空滚揉机、无真空滚揉机、变频真空滚揉机等类型。其它相仿类型设备有:真空腌制机、腌制罐、腌制桶等设备。    

       

优势

1、 桨叶圆弧形,设计独特,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高;单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择;

2、设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间;  

3、可实现自动出料,能减轻劳动强度并提高生产率;  

4、具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能;

5、整体采用304不锈钢制作,符合食品机械的卫生标准;

6、圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能可靠、操作简便、设备使用效率高

            

日常使用说明
1、机器在使用前,应用清水冲洗洁净,并空载运转五分钟,检查各转动部件,真空泵是否正常工作,确信各部件工作正常后方可加料,加料完毕上盖。
2、按工艺规定滚揉时间自动停机,打开进出料盖,点动出料按钮,筒体正转即可自动出料。
3、每次滚揉工作结束后,须用清水冲洗干净,并按出料按钮筒体正转,放尽污水,以保证筒体内不存留残物。

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