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不锈钢双速斩拌机特点

简要描述:

不锈钢双速斩拌机特点,斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统四部分组成,采用防水电脑作为控制器,使用起来安全可靠。在产品螺旋式运动工作的同时,生产原料可以被刀组高速搅拌和切碎,将肉块和碎肉还有脂肪、水果蔬菜等主料切制成糜,并排除原料中的空气,从而有效的减少了产品的液汁分离率,进一步增强了产品的弹性和细腻。

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     诸城优特食品机械装备有限公司

 

 总:孙建全 :

 

 

不锈钢双速斩拌机特点          

技术参数:

型号/参数

功率kw

生产能力kg/锅

斩刀数量/片

斩刀转速r/min

转锅转速r/min

总重量kg

主机尺寸mm

ZB-20

2.35

8-10

3

1500/3000

16

300

850*750*950

ZB-40

4.75

15-20

3

1500/3000

16

400

1150*950*1050

ZB-80

13.17

40-60

6

1800/3600

12/16

900

1800*1150*1400

ZB-125

21.67

80-100

6

0-4500

12/16

1300

2100*1250*1450

 不锈钢双速斩拌机特点

1、刀具:天津定制;材质为:4le13。

2、整机包括斩拌锅:材质为304,不生锈

3、变频器与电器元件外置:更好的防水防潮防震,减少设备的故障发生率,方便用户操作、定期检修、维护设备;

不锈钢双速斩拌机特点 

1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。

3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。

4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。

5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。

6、刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm。

 

   主要型号有:20型斩拌机、40型斩拌机、80型斩拌机、125型斩拌机等,可以根据产品的斩切不同分为普通斩拌机,双速斩拌机,变频高速斩拌机等。

安装与操作使用

1、严禁将工具零件及其它杂物放置于设备表面,以防发生危险。

2、当机器工作时,切不可将手伸入机器内部以免发生危险。

3、当给设备进行清洁或维护保养时,必须先将电源关闭。

4、所投入机器的待加工原料应低于设备的额定容量。

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