鸡柳真空滚揉机厂家

    诸城优特食品装备有限公司

 总：孙建全 ：

鸡柳真空滚揉机厂家：             

      短时间肉制品入味机是将调味料在短时间内渗透到肉纤维中去，并达到肉质蓬松之目的。该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉．当筒体转动时肉块按导板导向往里挤压，肉块经自我摔打﹑相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收．同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶和，迅速渗透到纤维中，以达到肉质变嫩﹑蓬松、口感好﹑成品出品率高的目的，是肉制品加工企业的*设备。

鸡柳真空滚揉机厂家：      

        滚揉机分类可分为；真空滚揉机、自吸式真空滚揉机、全自动真空滚揉机、偏口式真空滚揉机、无真空滚揉机、变频真空滚揉机等类型。其它相仿类型设备有：真空腌制机、腌制罐、腌制桶等设备。    

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滚揉机参数表

型号               滚筒总容积(L)   装料量(kg)       真空度(Mpa) 滚筒转速(r/min)       功率/电压

GR50型滚揉机     100                 35                      0—0.09         7.5              1.5kw/380v   

GR100型滚揉机   200                  75                       0-0.09          7.5          1.5kw/380v   

GR200型滚揉机   400                  150                     0-0.09         7.5          2.25kw/380v  

GR300型滚揉机   600                   225                     0-0.09         7.5          2.25kw/380v

GR500型滚揉机  1000                 375                      0-0.09          7.5          2.25kw/380v  

GR600型滚揉机   1200                450                      0-0.09             7.5            3kw/380v

GR800型滚揉机   1600                 600                      0-0.09         7.5          4.45kw/380v

GR1000型滚揉机  2000                750                     0-0.09          7.5              4.5kw/380v

GR1200型滚揉机  2400               900                     0-0.09             7.5               5.5kw/380v

GR1400型滚揉机  2800               1050                    0-0.09          7.5              5.5kw/380v

GR1800型滚揉机  3600                1500                    0-0.09          7.5          5.5kw/380v

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适用范围：

     优特真空滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工，加入滚揉处理工序，可以缩短腌制浸泡时间、改善效果，提高肉品品质。