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厂家直销小黄鱼低温真空油炸机

简要描述:

厂家直销小黄鱼低温真空油炸机,低温真空油炸机是我公司主打产品,经过多次反复实验,技术成熟,客户遍布全国各地,公司拥有专业技术研发团队,可根据客户实际需求研发定制!公司有现货,欢迎全国各地朋友前来实验考察!

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    诸城优特食品装备有限公司

 

 总:孙建全 :15864565088

 

厂家直销小黄鱼低温真空油炸机

     油炸技术,脱油时确保绝对无回油,使含油、含水率更低。油炸、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构。 

   

 

厂家直销小黄鱼低温真空油炸机      

设备的组成:

真空油炸罐、油加热系统、真空系统、储油补油系统、气动系统、自动脱油系统、电气控制系统。

     

优点:

    其一,保证产品健康安全。该设备与食品直接接触的主要部件全部采用不锈钢制作,符合HACCP的要求。而且它的轴封关键部件全部采用德国产品,保证了产品的质量。另外,它还配有专门的洗油装置及排污口,洁净卫生。同时防止灰尘进入油炸锅内。这样的设备生产出来的产品还有什么理由让消费者不能放心食用呢?

    其二,保证产品天然绿色。生产产品的时候,在给不锈钢列管加热的阶段,该设备能够迅速升温,而且油温恒定,保证了产品的色,香,味,形具佳。

    其三,效率高,环保节能。该设备拥有十分先进的脱油装置,它主要采用齿轮减速、电机一体的马达,直接与货篮轴连接,脱油迅速,自由减速停机,不会出现皮带传动的打滑现象,保障产品的完整形状,不破碎,成品率高。并且它还采用双级真空系统,高效冷凝器,可缩短加工时间,提高效率,含油率低。

整机安装要求:

1)设备处于水平位置

2)安装设备的区域能尽量宽敞,以便于操作。

3)设备安装管道、阀门时请按照管道示意图进行顺序安装

4)连接排烟管道,油烟不得排放在车间内。

5)配备380V动力电源以及蒸汽管道接口,接到设备附近。

6)电器设备必须牢固接地,不可无接地线

   

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