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羊肉滚揉机哪里有

简要描述:

羊肉滚揉机哪里有,优特滚揉机全部采用不锈钢制造,产品结构设计合理,操作简单方便、便于清洗,降低了劳动成本、减轻了劳动强度,大大提高了生产效率,并且使用真空滚揉机加工出来的肉块要比人工加工更加安全、卫生。

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    诸城优特食品装备有限公司

 

 总:孙建全 :

 

羊肉滚揉机哪里有         

        在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,腌渍的作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性;本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀、缩小的往复运动,改善了肉组织的结构,提高肉质质量,增加出品率。可以增强保水性,改善产品的口感和增加产品的柔嫩性和结构稳定性。        

羊肉滚揉机哪里有           

滚揉机分类可分为;真空滚揉机、自吸式真空滚揉机、全自动真空滚揉机、偏口式真空滚揉机、无真空滚揉机、变频真空滚揉机等类型。其它相仿类型设备有:真空腌制机、腌制罐、腌制桶等设备。    

    

特点:

1、全自动真空滚揉机采用圆形封头,结构更合理,滚揉空间更大,滚筒内部精细抛光,无卫生死角,卸料装置能彻底排水;

2、桨叶圆弧型设计独特,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。增加保水型,提高出频率;

3、全自动真空滚揉机采用防水电脑控制,用户可以任意根据自己的加工工艺,设定滚揉机自动正转,间歇,放气,抽真空。设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间使该设备实现了真空滚揉机全自动化、自动呼吸功能;

3、还可以根据根据用户需求增配变频功能,使滚揉转数可根据工艺任意调整。具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能;

     真空滚揉腌制机的规格有多种型号,适合不同肉类加工场和快餐连锁店使用。该机还可适用于各类禽肉制品、分割禽肉制品、大块肉食制品以及各种西式火腿类原料肉的腌制。这种设备由于采用真空腌制,大大缩短了腌制时间,而且使肉块充分吸收盐水,使蛋白质溶解。这样不仅使肉的结构松驰,达到嫩化效果,而且改善了肉的外观和提高了出品率。
   

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