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山东低温真空油炸机特点

简要描述:

山东低温真空油炸机特点油炸机控制方式:使用德国西门子品牌,自动化控制,一键式操作,工艺参数可调节,灵活方便,画面实时监控,油炸流程步显示一目了然。是诸城市优特食品机械长时间研发生产的一台果蔬加工设备。

  • 更新时间:2023-04-21
  • 厂商性质:生产厂家
  • 产品厂地:诸城市
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    诸城优特食品装备有限公司

 

 总:孙建全 :

 

山东低温真空油炸机特点 

   真空低温油炸设备具有自动控制温度,无过热、无过压,确保产品质量和安全生产;均采用不锈钢材质制成,具有功效高、性能稳定、安装使用方便等特点。     

山东低温真空油炸机特点

1、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构;

2、自动控制温度和压力(真空度),无过热、无过压,确保产品质量和安全生产

3、脱油采用变频调速,适合含油率低和含油率高的所有产品;

4、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离,减少水循环的污染,提高水的反复使用率,减少油的损耗;

5、油过滤系统:左右油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油,使油脂始终保持清洁,且减少了油的浪费;

6、该机采用国标食品级不锈刚材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。

山东低温真空油炸机特点:        

油炸机大体组成:1、油炸室

          2、真空缓冲罐

          3、储油罐

          4、真空系统(真空系统采用组合式真空泵)

          5、液压系统(执行开、关盖、投料、出料、倾斜锅体)

          6、过滤器、管道、自动阀门。

          7、自动控制系统(西门子品牌)。

    设备根据客户的产量多少和厂房的大小来专业设计。优特公司有顶端设计工程师,专业定制,设备安装调试,并现场培训使用方法,售后随时沟通随时解决。让客户无后顾之忧!欢迎来优特公司参观指导!

   

 

   

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