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山东千页豆腐斩拌机特点

简要描述:

山东千页豆腐斩拌机特点,利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片。水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。优特公司生产的斩拌机完全采用不锈钢作原料,结构大方美观、易清洗,达到国家仪器卫生标准工艺先进、设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高产品的弹性和出品率。

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     诸城优特食品装备有限公司

 

 总:孙建全 :

 

山东千页豆腐斩拌机特点:   

       诸城优特食品机械装备有限公司主营低温真空油炸机,肉类加工设备斩拌机、真空滚揉机、烟熏炉等机械,为您量体定做适合你的专业设备。设备采用变频器控制,速度可以在0-4000转进行控制,对于展板肉泥,蔬菜泥和制作鱼豆腐效果很好。

山东千页豆腐斩拌机特点

 1、斩拌机产品概述:该设备利用高速旋转的斩切作用,将肉块、碎肉、脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时,将其它原料如水、冰片等辅料一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转,缩短运行时间,减少物料发热量,保持馅料天然色泽、弹性、口感。 

  

2、斩拌机产品特点:

    ※ 整机采用SUS304不锈钢制作,耐腐蚀性强,完全符合国家食品生产安全卫生标准。

    ※ 6片刀片,斩刀选用采用9Cr15天津产不锈钢斩刀,质量在不锈钢斩刀中是好的。

    ※ 斩锅:采用河北唐山的浇铸的,质量在国内排行首位,双速运转,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料升温小。

    ※ 电器部件采用防水设计,密封性好,清理卫生方便。

    ※ 防溢锅沿,防止渗料、溢料。

 

3、斩拌机技术参数:
生产能力:125L/锅
斩拌速度:1680/3450/min
搅拌速度:200/min
转盘速度:9/13/19/min
机器重量:约1.8T
总 功 率:33.7kw
外形尺寸(mm):2090×1300×1650

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