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千页豆腐斩拌机设备

简要描述:

千页豆腐斩拌机设备采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。 本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。

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     诸城优特食品装备有限公司

 

 总:孙建全 :

 

千页豆腐斩拌机设备:   

 千页豆腐,也称百叶豆腐或千叶豆腐,是近些年流行的素食新产品,广泛流行于台湾地区、大陆的沿海城市及北方地区,极受消费者的欢迎。它采用台湾的豆腐制作工艺,以大豆粉及淀粉为主要材料精制而成,是一种低脂、低碳水化合物而富含蛋白质的新世纪美食,它不仅保持了豆腐原本的细嫩,更具备特有的Q劲和爽脆,还具有超强的汤汁吸收能力,配合现代厨艺,可以做出高品质的新时尚美味佳肴来。千页豆腐的可品源自千页豆腐设备,山东省诸城市优特食品机械专业生产的千页豆腐设备全国知名品牌,让您的企业省心,省力又省钱!

千页豆腐斩拌机设备

   斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀。可生产肉丸,烤肠类,千页豆腐,鱼豆腐等火锅料,鸡蛋干等休闲食品,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。

斩拌机配置

1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。

3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。

4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。

5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。

6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.

由斩锅、斩刀、减速机、轴承、电器元件等部件组成。采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计zui为合理。

  


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