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小鱼仔真空油炸机价格

简要描述:

小鱼仔真空油炸机价格哪家合适选诸城优特机械,该设备是以新鲜的水果、蔬菜为主要原料,以食用植物油为热介质,采用低温真空油炸(VF)等先进技术,能在极短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不腻,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分,具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。

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    诸城优特食品装备有限公司

 

 总:孙建全 :

 

小鱼仔真空油炸机价格哪家合适选诸城优特机械  

   诸城市优特食品机械装备有限公司坐落在风景优美秀丽的龙都街道土墙工业园,是一家集研发、生产、于一体的现代化食品机械装备有限公司,随着社会的发展和人们生活水平的提高,大家对食品质量和卫生要求更加严格,对食品的要求也摆在了食品厂家的面前,针对不同客户需求,我公司引用国外先进生产工艺和控制技术,通过我们的不懈努力,为国内食品生产厂家提供先进的自动化生产流水线和的生产工艺,给广大客户降低了生产运营成本,提高了产品出成率,为客户产品标准化生产提供了平台,获得了客户的高度评价和认可。我公司主营低温真空油炸机,肉类加工设备斩拌机、真空滚揉机、烟熏炉等机械,真诚欢迎新老客户前来公司实际考察,真诚合作!

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1、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构;

2、自动控制温度和压力(真空度),无过热、无过压,确保产品质量和安全生产;
3、脱油采用变频调速,适合含油率低和含油率高的所有产品;
4、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离,减少水循环的污染,提高水的反复使用率,减少油的损耗;
5、油过滤系统:上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油,使油脂始终保持清洁,且减少了油的浪费;
6、该机采用不锈刚材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。

适用的范围:

1.水果类:如苹果、香蕉、猕猴桃、菠萝、冬枣、草莓、菠萝蜜等。

2. 蔬菜类:如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、食用菌、冬瓜、秋葵等。

3. 肉食类:如牛肉、鱼片、虾、章鱼等。

真空油炸工艺流程:

原料-筛选-清洗-切片(切段)-杀青(护色)-沥水-冷冻-浸渍(真空浸渍)-清洗-沥水-真空油炸-真空脱油-调味-产品包装-入库。

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设备操作

1、机械在运转之前首先要先关闭电源。
2、检查真空油炸机其它部位有无松动或不正常运转现象。
3、接通电源依顺时针方向启动(通常从静止状态到正常运转约需40-60秒左右)无异常情况即可工作。
4、通常每台双室真空低温油炸设备到采购商手里后须空车运转2小时左右。
5、油炸机物料要尽可能要放置均匀。容量zui多不得逾越框子的额定量。
6、真空油炸机必须有专人操作。以免缩短食品机械的使用寿命。
7、若是真空油炸机出现超速运转现象,对于出现机械异常状况或是运行声音不对劲时,应当立即停下机械。

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售后服务:
1、自购机之日起,在正常使用情况下,一年内如发现确因制造质量问题,厂方给予免费保修
2、因用户操作不当,超负荷,碰撞,进入异物等原因而造成零件或整机损坏的,本厂提供维修服务,费用由用户承担。
3、轴承、螺栓、皮带、刀片等标准件不在三包之内。
4、电机免费保修一年。如自行维修有困难,可将整机邮寄回我司您将得到免费维修,因用户操作不当,而电机损坏的,将收取相应的费用。
5、超过保修期后,如机器损坏,提供终身维护服务,对维修部件和维修项目将收取成本费用。

 

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