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山东百叶豆腐斩拌机厂家

简要描述:

山东百叶豆腐斩拌机厂家哪家专业选诸城优特机械,该设备是利用斩拌刀高速旋转的斩切作用,将肉斩拌成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。斩拌机的刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到Z佳的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间。

  • 更新时间:2019-12-17
  • 厂商性质:生产厂家
  • 产品厂地:诸城市
  • 访问次数:148

    诸城优特食品装备有限公司

总:孙建全 : 

 

山东百叶豆腐斩拌机厂家哪家专业选诸城优特机械

斩拌机为一个统称,根据制做的产品不同,可分为肉类斩拌机、千页豆腐斩拌机、鱼豆腐斩拌机。斩拌机在斩拌肉类时对刀转速的要求不需要太高,能达到3000-3600转就可以,所以常规的20型、40型、80型双速(低速1500转,高速3000转)都可以使用;而百叶豆腐在生产的过程中对斩拌机的刀转速要求特别高,能够达到4500转,所以常规的肉类斩拌机根本无法生产百叶豆腐。所以要想生产气泡小且少所用的斩拌机必须使用80型及以上的变频4500转斩拌机来使用。

山东百叶豆腐斩拌机厂家哪家专业选诸城优特机械 

 诸城优特机械百叶豆腐斩拌机设备配置:国标开元电机、法国施耐德电器、定制天津斩拌刀、定制三晶变频器、整机包括斩拌机锅全部为优质SUS304材质制成、现在外置变频器与电器元件,能够做到防水防潮防震、并设有超大防滑底脚增加运转时的平稳度。以下是设备的具体特别及优势:

1、以优质不锈钢SUS304材质为原料制作,结构紧凑、美观、易清洗。

2、刀轴套等主要部件采用数控加工中心加工,确保加工精确度。

3、刀刃锋利耐用、高速运转平稳,料转拌、乳化效果好,刀具产地:天津。

4、选用进口日本精工轴承;国标开元电机符全欧标,抗过载能力强。

5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。

6、刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm。

7、外置变频器与电器元件,更好的防水防潮,方便操作与维护。

、采用超大防滑底脚,运转平稳。

哪家专业选诸城优特机械

斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,适用于原料肉,鱼类,水果,蔬菜及坚果类等的粉碎加工.欢迎您斩拌机的详细信息!斩拌机的种类有很多,不同斩拌机应用范围也会有细微的差别,而我们将会为您提供完善的服务!真诚欢迎您的到来! 

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