全自动真空低温油炸机厂家采用一体式设计,安装方便操作简单,控温精准,自动温控系统,蒸汽加热,低温油炸,延长炸油使用寿命,节省生产成本,产品环保卫生安全,深受顾客欢迎。
诸城优特食品装备有限公司
: :孙建全
全自动真空低温油炸机厂家食品的优点:
★保色作用:采用真空油炸,油炸温度大大降低,而且油炸锅内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变,可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变,若采用真空油炸,可以保持其绿色
全自动真空低温油炸机厂家工艺特点:
★低温真空油炸是在低温(80~110℃)对食品进行油炸、脱水,可以有效地减少高温对食品营养成分的破坏全自动低温真空油炸机*。
★真空油炸脱油有独*果。
特点:
★采用上下两个罐,脱油时确保无回油,使含油、含水率更低。油炸、脱油、脱水、油过滤一体化设计,使组织形成疏松多孔的结构。全自动低温真空油炸机*
★自动控制温度,无过热、无过压,确保产品质量和安全生产。
★该机采用不锈刚材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。全自动低温真空油炸主要应用于:
① 水果类:苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;
② 蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;③ 干果类:大枣、花生等;全自动低温真空油炸机*
④水产品及畜禽肉类等。