全自动斩拌机适用于原料肉、鱼类、水果、蔬菜及坚果类等的粉碎加工。斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。

高速斩拌机是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉制品加工机械。斩拌刀与斩拌锅之间间距保持在小于2mm，保证了斩拌后原料的细密度，以达到更好的乳化效果。斩刀的转速越快，物料需要进行斩拌的时间越少，斩锅的升温也就越小，对物料的影响也就越小，产品的营养流失越少。

肉制品斩拌机设备是利用高速旋转的斩刀将肉斩成颗粒状或者肉糜状;还可以将肉、辅料、冰块、水一起搅拌成均匀的乳化物。本公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到Z佳的组合，使轧切产品细度好、升温小、轧拌时间短。

全自动肠类肉制品斩拌机设计合理、操作简单、能确保肉制品的斩切细度，发热性小、斩切时间短、提高工作效率、噪音小、适合于工作环境比较安静的场合。公司内有现货，欢迎前来参观考察！

多功能圆火腿加工设备斩拌机是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。

多功能台肠肉料斩拌机是肉类制作工艺中的一个关键设备。它不仅能将肉块、碎肉脂肪等主要原料精细的切碎，还能同时将其他原料和水、冰屑、附加品（填充物）同肉末一起搅拌成均匀的乳状物，特别是用于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强。