果蔬清洗流水线主要由不锈钢洗槽、喷淋管、改向压轮、鼓风机、电动机、蔬菜清洗机用不锈钢网带、吹泡管、排污口、支架、驱动滚筒、张紧滚筒等几部分结构组成。果蔬清洗流水线工作时，洗槽中盛有清水，电机带动驱动滚筒使不锈钢网带运转，同时鼓风机也启动。被果蔬清洗流水线清洗的水果、蔬菜等物料防暑不锈钢网带的下水平段，在洗槽中，由于鼓风机送来的空气对水的剧烈搅拌作用，将蔬菜表面的污物冲洗掉，随时随着不锈钢网带的运动，蔬菜等物料被带到不锈钢网带的倾斜段，由喷淋管进行zui后一次清洗。此后进入上水平段修整检查后进入下道工序。

　　果蔬清洗流水线维护保养：

　　果蔬清洗流水线维护保养务必先将电源开关关掉，使果蔬清洗流水线设备处于停机状态下记性。

　　1、皮带调整：在二皮带轮之中间处，以手指(中指和食指)压皮带压缩量为7～12mm为标准值，大于标准值时，调整惰轮至规定紧度。

　　2、链条调整：在两链轮的中间以手指(中指和食指)压链条，压缩量为4～ 9mm为标准值，超过标准值时，调整惰轮至规定紧度。

　　3、无段变速齿轮箱机油之点检加油及更换：严禁烟火得情况下拆掉检油塞，油刚流出为适当之量，不足时补充之。

　　果蔬清洗流水线长期置放方法：

　　如果果蔬清洗流水线暂时不用需要搁置一端时间，这时果蔬清洗流水线的维护和保养更至关重要，请务必按照以下方法操作。

　　1、果蔬清洗流水线各部件附着泥土、杂物等，用清水冲洗，用干布擦干，保持设备清洁；

　　2、各回转部、皮带、链条等缠附之杂物、蔬菜叶，应*清除。

　　3、各回转部及磨擦主动部，充分注油防止生锈。

　　4、各链条充分注油，防止果蔬清洗流水线生锈。